Стародавні європейці займалися скотарством, але не могли перетравлювати молоко

Опубліковано:

в

За останні 10 000 років населення, яке живе в різних частинах Європи, Африки, Південної Азії та Близького Сходу, окремо придбало ключові генетичні зміни: здатність перетравлювати молочний цукор лактозу у дорослому віці. Вчені вважали, що люди, які мають цю здатність та живуть у культурах молочного скотарства, отримували додатковий харчовий буст та народжували більше дітей, поширюючи генетичні зміни. Але за останні роки несподівані відкриття – такі як дані з Монголії, де люди споживають молочні продукти, але 95% дорослих генетично непереносимі до лактози – ставлять під сумнів цю історію. Тепер дослідження поєднує великі археологічні набори даних про молочне скотарство з давньою ДНК та знаходить, що по всій Європі люди споживали молочні продукти тисячоліттями, перш ніж перенос лактази в дорослому віці став широко поширеним. Дослідники вважають, що хвороби та голод можуть перетворити непереносимість лактози з незручної на смертельну, що призводить до періодів інтенсивного відбору за травними властивостями. Кінець.

Автор: